21世紀以來，國家為保護環境和食品安全，大力推行高效生態養殖，河蟹養殖已逐步從傳統資源消耗型向環境友好型方向發展，從單一品種養殖模式向多品種綜合生態養殖模式轉變，蟹池生態綜合養殖、稻田綜合種養、零排放養殖、水質精準調控、微孔增氧等一批新技術、新模式、新裝備正不斷進行推廣應用，產品質量和經濟效益不斷提升，生態高效養殖已日益成為河蟹養殖主流。經各級漁業部門大力推廣，高效生態養殖新技術有了一定程度普及應用，但目前仍有部分河蟹養殖戶采用傳統的單一粗放式養殖模式，生產管理中盲目投喂飼料、用藥不規范、水質調控不科學等現象還屢見不鮮，導致了養殖產量低、產品品質差、經濟效益低、養殖環境惡化，嚴重影響了河蟹產業的持續健康發展。編者在總結多年河蟹科研、技術推廣與生產實踐的基礎上，結合當前河蟹養殖的新技術、新模式、新裝備應用情況，編寫了本書。本書注重實用性和可操作性，使讀者能通過本書在較短時間內掌握河蟹生態高效養殖新技術。