《水族工程》是一本詳盡介紹水族工程的技術手冊。該書主要分為三篇，第一篇是水族工程概述，包括了水族工程的概念、分類、設計原則與標準、職責與技能等方面的內容；第二篇是關于海洋館工程，詳細介紹了海洋館的概述、技術基礎、設計計算、工程施工技術等方面的技術與案例；第三篇是關于家庭水族箱工程，包含了家用水族箱的概述、技術基礎、設計與制作、系統調試以及相關設備和耗材的介紹。 本書采用簡明易懂的語言，結合詳細的插圖與實例，使復雜的水族工程理論變得容易理解和應用。通過閱讀本書，讀者將深入了解水族工程的技術概念、工藝流程以及相關設備和材料的選擇和使用。無論是建設海洋館還是家庭水族箱，讀者都能借助本書的指導，完成高質量的工程設計與施工。

廈門海洋職業技術學院教授，全國優秀教師，全國農業職業教育教學名師，福建省水產學會常務理事，從事水產養殖與工程教學與科研工作35載。先后主編《水產養殖操作技能》（“十一五”國家級規劃教材、被評為國家級精品教材）、《實用魚類學》（“十二五”國家級規劃教材）、《名特水產養殖技術》、《魚類養殖生物學》等教材，編著《海洋世界大百科》《中國魚類圖鑒》等科普作品。